Этот салат — яркая игра текстур и благородных вкусов. Сочный копченый лосось и шелковистое перепелиное яйцо идеально сочетаются со свежестью шпината и хрустящим картофелем пай.Пикантную глубину блюду придают гигантские оливки, два вида каперсов и дерзкие битые огурцы, а авторский горчичный соус и оливковое масло объединяют этот морской микс в изысканную композицию с легким дымным послевкусием.
Состав: Микс салата, шпинат , томаты , Каперсы без ветки, масло Оливковое рафинированное, огурец Битый , картофель пай, оливки Гигант, соус орчичный , каперсы на ветке, лосось копченый, яйцо перепелиное, черный молотый перец, соль.
Выход: 175 г
Пищевая ценность на порцию:
белки — 10,8 г, жиры — 11,2 г, углеводы — 6,8 г, 171 ккал.
Калорийность, ккал: 171
Белки, г: 10.8
Жиры, г: 11.2
Углеводы, г: 6.8
Код iiko: 0447
Выход, г: 175