Теплый и изысканный салат, построенный на контрасте текстур. Обжаренная в соевом соусе куриная печень и золотистые вешенки создают сытную основу, которая раскрывается на подушке из свежего шпината и сочных черри.Финальные штрихи из терпкого Грана Падано и густого бальзамического крема добавляют блюду благородную сладость и завершенность.
Состав: Шпинат, микс салата , помидоры черри, соль морская, перец чёрный горошек, масло экстра, вешенки, мука в/с, печень куриная, масло растительное, соевый соус, грана падано , бальзамический крем.
Выход: 200 г
Пищевая ценность на порцию:
белки — 15,6 г, жиры — 29,3 г, углеводы — 4,8 г, 348 ккал.
Калорийность, ккал: 348
Белки, г: 15.6
Жиры, г: 29.3
Углеводы, г: 4.8
Код iiko: 0339
Выход, г: 200